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2020年10月26日

「おにぎりアクション2020」と世界の食料問題

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1 Basic Action
育み、食べ、持続する。皆と共に

毎年、10月16日は
国連が制定した世界食料デーです。
そしてこの一ヶ月間は
世界食料デー月間です。

特に10月は様々な取り組みが
なされています。
その１つが、おにぎりアクションです。
2015年から続いています。

□　おにぎりアクション2020

期　間
10月1日（木）～10月31日（土）

方法①
おにぎりの写真を撮って
おにぎりアクションのサイトに投稿

方法②
おにぎりの写真を撮って
#OnigiriAction を付けて
ツイッター、インスタグラム
フェイスブックに投稿

一投稿に付き
アフリカやアジアの子どもたちに
給食5食（100円）が届きます。

※　協賛企業・支援者が寄付しています。

※　おにぎりアクションは
特定非営利活動法人
TABLE FOR TWO Internationalが
企画、運営をしています。

□　世界の食料問題

国際連合食糧農業機関（FAO）の
2018年版
「世界の食料安全保障と栄養の現状報告書」
によると・・・
飢餓苦しむ人々は8億2100万人
その中の１億5000万人以上の子ども達が
餓えに苦しんでいます。

原因として考えられる事は
貧困のため食料確保が困難だったり
学校教育が普及していないので
「学校給食プログラム」が
取り組めなかったり
物資があっても人道支援が困難な地域に
暮らしている事などです・・・

ちなみに国連によると
飢餓撲滅の目標達成年は
10年後の2030年です。

□　世界のフードロス問題

経済的に豊かな先進国では
食品が流通される過程で
品質や鮮度、見た目などで
多くの食品が廃棄されています。
また、コンビニでは
消費期限手前の食品が
棚から撤去され廃棄されています。

一方、発展途上国でも
保存設備がなかったり
輸送手段がなかったりと
食品が廃棄されています。

□　まとめ

今回のおにぎりアクションでは
多くの方々がsnsで
参加されているようです。
また、一ヶ月間
毎日投稿される方もいるようです。

一回（5給食）×31＝155給食

おにぎりは買っても、作ってもokなので
写真を撮って投稿してみては
いかがでしょうか・・・^^

おにぎりアクション公式サイト
http://onigiri-action.com/

written by tenten　http://cari.jp/?k=tenten
元記事　http://macaronchan.livedoor.blog/archives/26730705.html

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2020年09月01日

2020年8月分　鈴木社長の日記・日誌・備忘

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31日(月)

2020年8月30日夕方(17時台後半)撮影写真　犬山成田山　愛知県犬山市　http://cari.jp
[4枚] http://twitter.com/k110408/status/1300166149896716288
[5枚] http://www.facebook.com/k191212/posts/3310723939047662
5枚目は犬山成田山から撮影した犬山城(お城版ウォーリーを探せ状態？)。

2020/8/29(22時40分台)撮影写真　夜の名古屋城とお月様(名城公園)　縦長写真
http://twitter.com/k110408/status/1300281366454517761
http://www.facebook.com/k191212/posts/3311601932293196

ついつい買っちゃう！コンビニのプライベートブランド（PB商品）(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/26084435.html

29日(土)

生命の宿る美術館
『アートアクアリウム美術館』がオープン(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/26051391.html

2020年8月8日昼(14時台)撮影写真　新潟県上越市　春日山城跡(上杉謙信居城跡)の看板
http://twitter.com/k110408/status/1299514591492235265
http://www.facebook.com/k191212/posts/3305107719609284

25日(火)

欧米ではもう当たり前?！最近話題の『グルテンフリー』食品
とは？(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/26003388.html

23日(日)

2020年8月9日深夜(04:16)　木曽川源流の里　きそむら道の駅等　長野県　写真
かりるーむ看板データ　男の子の後ろ姿・両隣花咲き(華咲き)バージョンアイコン
http://twitter.com/k110408/status/1297365688860852230
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22日(土)

東京ステーションギャラリーで開催中!
BAUHAUS(バウハウス)(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/25975113.html

20日(木)

2020/8/8撮影写真　新潟県上越市周辺　日本海
http://twitter.com/k110408/status/1296243281068662784
http://www.facebook.com/k191212/posts/3277887955664594

2020/8/8夜撮影写真　長野県長野市元善町　信州善光寺
http://twitter.com/k110408/status/1296373047302033410
http://www.facebook.com/k191212/posts/3278842472235809

19日(水)

○○カフェ!
インスタ映えするおしゃれ併設カフェが大人気！(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/25938716.html

18日(火)

2020/08/15昼(12時台)撮影写真　金華山　岐阜城　斎藤道三や織田信長の居城跡　お城版ウォーリーを探せみたいな状態
http://twitter.com/k110408/status/1295385220569427969
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2020/08/08(14時台)撮影写真　春日山城跡(上杉謙信居城跡)　上杉謙信像など　新潟県上越市
http://twitter.com/k110408/status/1295546467000541184
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17日(月)

2020/08/15(18:14)撮影写真　猫ユリ
http://twitter.com/k110408/status/1295123852989669376
http://www.facebook.com/k191212/posts/3268750713244985

16日(日)

2020/08/15(12:40分台)撮影写真　金華山　織田信長の岐阜城(斎藤道三の稲葉山城跡)
http://twitter.com/k110408/status/1294792653884624896
http://www.facebook.com/k191212/posts/3266144553505601

15日(土)

2020年8月8日(土)昼　春日山城跡(上杉謙信居城)　本丸跡周辺の狭さにビックリ。信長と並ぶ国内最強勢力だったのに中流家庭の家を建てるぐらいの広さしかなさげ。ここで重臣集まって会議？。重臣以外の家臣のいるスペースなさそう。
http://twitter.com/k110408/status/1294417034244059136
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2020年8月13日撮影写真　お盆迎え火(18時19分撮影)など
http://twitter.com/k110408/status/1294588766024118272
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12日(水)

[第一義]新潟県上越市お邪魔させていただきました＜2020/8/8。[写真]
http://twitter.com/k110408/status/1293348476613324800

10日(月)

2020/8/8　新潟県上越市　春日山城跡　越後の戦国大名である上杉謙信の居城跡[写真]
http://twitter.com/k110408/status/1292614531215220737
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2020/8/8夜(19時50分台)　長野県　信州善光寺とその門前町(もんぜんまち)　スターバックスも善光寺風[写真]
http://twitter.com/k110408/status/1292661061439520768
http://www.facebook.com/k191212/posts/3248878211898902

黒河(くろかわ・クロカワ)さん(三名義)に支払(振込)。

ご存知ですか？最近話題の『zoom（ズーム）』って！(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/25837053.html

9日(日)

2020/8/8　長野県　信州善光寺の夜[写真]
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6日(木)

国立アイヌ民族博物館
【ウポポイ（民族共生象徴空間）】(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/25784115.html

4日(火)

最近とっても気になる！ポップアップストア（ショップ）とは？(tentenブログ)
http://macaronchan.livedoor.blog/archives/25751902.html

故三浦春馬さんの壮絶な生い立ちにファン涙　父と生き別れ
http://www.tokyo-sports.co.jp/entame/news/1999803/

1日(土)

2020/8/1撮影写真　[愛知県名古屋市/愛知県愛西市(太陽光発電)]
http://twitter.com/k110408/status/1289533696605736961
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雄士(ゆうと・ユウト)、華(はな・ハナ)、咲紀(さき・サキ)、M、Rの幸せを祈りつつ、

written by 鈴木健一(すずきけんいち)

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2020年09月01日

2020年8月分　広報・記事等　cari.jp

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2020年08月31日

ついつい買っちゃうコンビニのプライベートブランド（PB商品）

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PB商品は味と品質を重視
コンビニ各社のPB商品はコスパ良し

コンビニのお菓子売り場に
ずらりと並ぶ同じ色のパッケージ
それらはコンビニ各社が力を入れている
プライベートブランド（PB商品）です。
その他にもお惣菜、冷凍食品
飲料水、カップめん、レトルト食品
日用雑貨・・・・などがあります。

PB商品は
とても安価な価格帯で
しかも、味と品質も抜群です。
また新商品の開発も頻繁に
行われています。

また、PB商品は
広告せずとも売れ
配送ネットワークを用いることで
とても優位に立っている商品です。
なので、私達消費者にとって
とてもコスパの良い商品なんです。

□　セブン&アイグループ

セブンプレミアム
お惣菜から日用品まで多品目のラインナップで
特にお惣菜は電子レンジで軽く温めると
とてもおいしいと評判です。

セブンプレミアムゴールド
上質な素材と
こだわりの技術で仕上げた商品で
特に「金のパン」はとても人気の主力商品です。
・金のバターロール・金の食パン

□　ローソン

ローソンセレクト
コンセプトは「利便性」「品質」「規格」
「美味しい＋健康」
特に健康食品に力を入れています。

ローソンセレクト極
ワンランク上の
レトルト食品
カップめん

□　ファミリーマート

ファミリーマートコレクション　レギュラーライン
お手ごろな価格で
素材の良い商品が充実しています。

ファミリーマートコレクション　プラチナライン
お母さん食堂プレミアムが
ワンランク上のお惣菜です。

□　番外編

北海道のコンビニとして有名な
セイコーマート
店舗のそのほとんどが北海道で
全国には埼玉県と茨城県にしかありません。
が、とても稀有な商品展開をしています。

製造部門のセコマ（Secoma）が作る商品は
原料・生産・製造・物流・小売りが
一貫していて、この仕組みを活かし
コスパの良い商品となっています。

☆年間約400万本売れるワイン
G7（ジーセブン）　チリ産赤ワイン
ジーセブンカベルネ・ソーヴィニヨン
750ミリリットル　580円＋税
※北海道のセイコーマートでは470円＋税

☆北海道産ソフトクリーム
夕張メロンソフト
余市ハスカップソフト
栗山町イチゴソフト

☆冷凍食品
商品は惣菜8品、麺2品の合計10品
保存料・合成着色料・人工甘味料不使用

--

written by tenten
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2020年08月25日

欧米ではもう当たり前！最近話題の『グルテンフリー』食品とは？

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健康志向の人々が注目！
『ノングルテン』表示と代替食品

病気ではないけれど
疲れやすかったり
頻繁に頭痛がしたり
胃腸の調子が
よくなかったり・・・

慢性的な体調不良で
悩んでいる方に
特に、注目されているのが
グルテンフリー食品です。

10年位前から
欧米では注目されていて
ここ2~3年で日本でも
グルテンフリー表示の食品や
代替品が話題となっています。

そこで、これから増えるであろう
グルテンフリーについて
まとめてみました。

□ グルテンフリーとは？

グルテンフリー（gluten free）の
グルテン（gluten）とは
小麦に含まれている
たんぱく質のことで

2種類のグルテニンとグリアジンが

網目状につながったものです。

☆　グルテニン（glutenin）
弾力はあるが伸びにくいたんぱく質

☆　グリアジン（gliadin）
弾力はないが強くて伸びやすいたんぱく質

□　グルテンフリーを実践する人

☆　小麦アレルギーの方
食物アレルギーの一種で
小麦に含まれるグルテンを摂取することで
免疫が過剰に反応してしまいます。

☆　セリアック病の方
全身性の自己免疫疾患で
小麦に含まれるグルテンを摂取することで
症状が引き起こされます。
残念ながらまだ、治療法が確定していません。

☆　グルテンフリーダイエッター

食事の中から小麦食品を抜いて
糖質の取りすぎを押さえる事で
ダイエットになると言われています。

米粉、玄米粉、トウモロコシ粉など
小麦を代替品に置き換えています。

□　グルテンフリー表示

☆　アメリカでは
GFCO（Gluten-Free Certification Organization）
製品のグルテン含有量が10ppm（0.001%）以下

☆　日本では
ノングルテン表記
製品の含有量が1ppm未満

□　グルテンフリー　　まとめ

最近では、コンビニ、スーパーなどで
グルテンフリー食品を
よく見かけます。
米粉パン、小麦不使用スイーツなど
気軽に買えるようになりました。

また、グルテンは
腸内の悪玉菌を増やすと言われており
グルテンフリーにすることで
腸内環境を整える効果もあります。

グルテンフリー食品や
オーガニックフードなどは
自然食品とも言われています。

--

written by tenten
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2020年03月21日

snsで話題のおいしく、たのしい食べ方　cari.jp

メーカー公認？！
アレンジは、ある意味チャレンジ！

snsで拡散され
メーカー側も絶賛している食べ方が
巷で話題となっています。
また、有名youtuberが発案した
食べ方などもあります。
まとめてご紹介します。

日清カップヌードル

1971年（昭和46年）に登場
今までに100種類以上が発売されています。
公式HPによると
現在は22種類が購入可能です。

カップヌードル炒飯の作り方

カップヌードルの中身を
袋に入れ砕きます。
その後、カップに戻し
水を適量入れ放置

フライパンで
とき卵
みじん切りのネギ
ご飯を炒めます。
その後、砕いたカップヌードルを投入し
チャーハンを完成します。

カルビーじゃがりこ

フランスの郷土料理
のび～るチーズ"アリゴ"の作り方

通称　じゃがアリゴ
じゃがりこ
さけるチーズ
熱湯150cc
塩を
容器に入れます。
数分放置します。
※ なるべく耐熱容器をご使用ください。

また、そのまま食べても美味しいのですが
更に、 "じゃがアリゴ"をアレンジできます。
焼いてみる。
ハムでくるんでみる。
ピザ生地に乗せてみる。
カレーライスに盛ってみる。

ハウス食品とんがりコーン

とんがりコーンに
アイスやクリームチーズを詰めます。
ミニソフトクリームが完成します。

シャトルイートチャレンジ

有名youtuberが発案し
多くの動画がアップされている
チャレンジ企画です。
シャトルランのリズムに合わせて
お菓子を何本食べられるかを競います。

☆ シャトルランとは
ドレミファソラシド～ドシラソファミレド
1オクターブ音が上がる間に走る
20m往復持久走
元来は、有酸素運動能力に対する
体力測定の方法です。

ルール
うまい棒（一般的）
飲み物はok

注意：お子様にはおすすめできません。

まとめ

今やブームは
snsで拡散され
ワードがトレンド入りし
有名youtuberが動画を配信する。
そんな時代です。

--

SNSで話題のおいしく、たのしい食べ方をご紹介します。

written by tenten616(CW)
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Posted by cari.jp at 09:59

2020年02月24日

ご当地の味、４７都道府県の味、ぞくぞく発売中　cari.jp

食べ比べてみたくなる！

これぞ、ソールフード！
日本一周食べつくしの旅ができます。

最近、都道府県の味が商品化され
発売されているのをよく目にします。
道民の私などは
気になる都府県の味を
購入しては食べ比べをします。
皆さんは、都道府県の味、気になりますか？

ポテトチップス

カルビー
『♥JPN（ラブジャパン）プロジェクト』

第1弾 15都道府県の味
第2弾 18道府県の味
第3弾 16道県
2019年度9月23日より三回に分けて
都道府県全てを発売しました。
※ 北海道は重複（ざんぎ、あげいも　鮭とば）

コンセプト
日本のいろとりどりのおいしさを
ポテトチップスとしてお届けし、
地元をそして日本全体を元気にしていく企画です。
カルビーはお菓子を通じて地域で有名な産品や
知る人ぞ知る味などを全国に紹介することで、
地域の食文化の発展を支え、
豊かな生活の形成に貢献します。
※ HPより引用

カップラーメン･袋メン

ラーメンの場合は
都道府県の中にあって
更に地域・素材などが
細かく分類されているようです。
各メーカーがこぞって発売しています。

例えば
北海道　味噌味　　　毛がに
岩手県　醤油味　　　前沢牛
福岡県　とんこつ味　明太子

メーカー企画
エースコック　　　ご当地シリーズ
日清食品　　　　地元から沸かせ! 篇
寿がきや食品　　全国麺めぐり

レトルトカレー

カレーの場合は
都道府県別
高級志向で攻めています。

ビーフカレー　米沢牛･松坂牛･近江牛
　　　　　　　　　飛騨牛・土佐あかうし
ビーフカレー　牛タン

ポークカレー　イベリコ豚・ローズポーク･ホエー豚
　　　　　　　　　三元豚･アグー豚

チキンカレー　比内地鶏･合鴨・華味鳥

その他　　　　　鹿肉・キジ肉・薬ぜん　　　　　

都道府県の味　まとめ

都道府県の味は
都道府県の庁・役所･関係機関
その地域の企業と協力しながら
商品開発を進めているようです。
また、コンビニでは
都道府県の味は
特に人気のようです。

--

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Posted by cari.jp at 19:16

2020年02月02日

その違いってなんですか？　cari.jp

そんなに違わないかもしれませんが・・・

同じようでも違う？
はっきりとは分からないイメージ

普段、ふと思った違いに関する疑問
わかるようで、わからない
でも、調べるのも面倒だった事柄を
ざっくり調べてみました。

どっちが、どっち？

フクロウとミミズク

フクロウ
全体に頭部が丸い
耳は隠れていて左右の位置が少し違う
右耳が上、左耳が下にあります。

ミミズク
頭部左右に耳（羽角（うかく））みたいなものが
あります。
フクロウの仲間

どちらもスーｽｰするけれど・・・

ハッカとミント

ハッカ
シソ科ハッカ属　　ニホンハッカ（日本薄荷）
ハッカ飴、ガム、ハッカ油

ミント
シソ科ミント属　　ハーブの一種
チョコレートやアイスのフレーバー

どちらもイタリア語
パスタとスパゲッティ

パスタ（pasta）
イタリアでは小麦粉を練った食品全ての総称
マカロニ、ペンネ、シェル
ショートパスタ、ロングパスタ、スパゲッティ

スパゲッティ (spaghetti)
パスタの中の一種
紐のように細長いロングパスタ系

一年中咲いているイメージ

スミレとパンジー

スミレ
スミレはスミレ科の植物の総称
少し先がとがった花びら
多年草

パンジー
スミレの大きめの園芸種の総称
先が丸みのある花びら
一年草

ニュースや新聞では・・・

日本人と邦人

日本人
外国に居る日本から来た観光客
イメージは、明るいニュースの時には日本人

邦人
外国に居る日本人、在留邦人
イメージは、暗いニュース（事故、事件）の時には邦人

裁判における上訴
控訴と上告

控訴
裁判の判決に対して
第一審に対する審理の不服申し立て　　

上告
裁判の判決に対して
第二審に対する審理の不服申し立て　

日本の裁判制度は三審制

悪い人物？なのはわかります！
容疑者
法令用語ではない　（マスコミ用語）
犯罪を行ったという疑いをかけられ
捜査対象となり逮捕され
取調べを受ける

被疑者
法令用語
犯罪を行ったという疑いをかけられ
捜査対象となり逮捕され
取調べを受ける

被告人
法令用語
検察官によって起訴されると
被疑者から被告人に代わります。

犯人
法令用語ではない
裁判によって有罪が確定した人物
法令用語では受刑者と呼ばれます。

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Posted by cari.jp at 10:51

2020年01月28日

究極の薄利多売ビジネス　百円ショップ　cari.jp

大量生産、大量仕入れ、大量販売

家計に優しいアイテムが勢揃い
ほとんどが直営店の100円ショップ！

全国に点在している100円ショップ
人々の生活に浸透して
かれこれ、20年以上は経過していると思います。
そして、100円ショップと言えば
大型店舗、豊富な品揃え、おしゃれなアイテム
そんなワードが思い浮かぶようになりました。
そんな100円ショップをざっくりまとめてみました。

広々ダイソー
ダイソー　DAISO

本社　　広島県東広島市
1991年直営店がオープン
店舗　　直営店　2499店舗　　FC店　868店舗
　　　　　海外　2175店舗　（28の国と地域）

特徴
品揃えのアイテムは7万点以上
商品企画から製造、輸出入
物流、販売まですべてを自社管理
大型店舗も多く、ワンフロアー貸切も目立ちます
毎月300～500種類の新商品が開発されています。
とにかくゆったりした空間で多くのアイテムを
手にする事ができる100円ショップです。

おしゃれなセリア
セリア　seria

本社　　岐阜県大垣市
1994年直営店がオープン
直営店 1543店 FC店 49店舗

特徴
コンセプトは「日常を彩る！」
自宅をおしゃれなカフェのように
可愛い雑貨店のようにしたい
手作り、DIY好きの人々には
大人気の100円ショップです。
インスタでは圧倒的にセリアの商品を
利用している人々が多く
とてもインスタ映え必須アイテムです。

まとまり感のあるキャドゥー
キャンドゥ　Can★Do

本社　東京都新宿区
1997年直営店がオープン
直営店 967店舗 FC店 29店舗

特徴
品質、デザイン、機能性にこだわり
ガーデニング、手芸、文具、収納関係
食品、菓子、ドリンク、メイク用品などが
バランスよく配置されています。
また、どこに何があるのかが
とても分かりやすく配置されていて
ストレスフリーなショッピングが楽しめます。

番外編
ローソンストア100

現在、全国10都府県に763店舗
東京、神奈川、大阪、愛知
千葉、埼玉、兵庫、京都、岐阜、茨城

特徴
大手コンビニエンスストアーのローソンの
100円ショップです。
生鮮食品、お惣菜、日用品が全て100円です。
そして、24時間365日営業の唯一の100円ショップです。

--

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Posted by cari.jp at 19:39

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