2018年09月22日

秋の夜長に楽しむ♪チーズ×ワイン

チーズの種類×ワインの生産地 本場、欧州産のチーズとワイン


チーズとワインは共に発酵食品という事もあり相性が抜群です

また、乳酸菌、酵母菌、カビ菌など微生物の力によって
美容と健康、腸内環境の整備などにとても優れたパワーを発揮します

日本に置いても味噌、納豆、キムチなど長きに渡り人気の発酵食品があります
そんな発酵食品の代表格のチーズとワイン、本場欧州産をご紹介します


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


◆ チーズの種類

【フランス】

カマンベール、ロックフォール

【イタリア】

パルミジアノ/レッジャーノ、 ゴルゴンゾーラ
モッツァレラ、マスカルポーネ

【イギリス】

チェダー、ブルーチーズ スティルトン   

【スイス】

エメンタール、グリエール


世界3大ブルーチーズは、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン

◎ 世界一のチーズ消費国はフランスです

◎ チーズフォンデューの発祥国はスイスです


パスタやピザなどにふんだんに使用しているのはイタリアです





◆ ワインの生産地 

【フランス】

ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ロワール

【イタリア】

トスカーナ、シチリア、ピエモンテ、ヴェネト

【スペイン】

カタルーニャ、アンダルシア


ワインには生産された村や町、地方の名前が付けられています


高級ワインと言えばロマネコンティ、ボルドー五大シャトーですが
ワインの格付け方法は、ぶどうの品質、育つ土壌、栽培方法

土地の風土、気候、収穫時期、製造方法、貯蔵方法、醸造方法など
ワイン法で定められています

◎ 世界一のワインの生産国はイタリアです

◎ 世界一の栽培面積を持つ国はスペインです

◎ 世界一の洗練された品質の原産国はフランスです


◆ チーズ×ワインのマリアージュ

【赤ワイン×チーズ】

重く渋みのある赤ワインには、少し匂いの強いカマンベールや
ハードタイプのチェダーチーズ、ロックフォールが合います

【白ワイン×チーズ】

クセが少ないほのかな酸味のある白ワインには
クセのないなめらかな口当たりのモッツァレラや
マスカルポーネ、セミハードタイプのカンタルやゴーダが合います

【 ロゼワイン×チーズ】

ゴルゴンゾーラやロックフォールなどのブルーチーズが合います

【シャンパン×チーズ】

モッツァレラやカマンベールなどの熟成タイプのチーズが合います

◆ まとめ

女性は特にチーズが大好きなせいかデパ地下などには

図り売りで購入できるショップが増えています

また、チーズとワインが楽しめる専門店もとても増えています

特に、女性同士の女子会などに人気となっています

店内全て女性ばかりと言うパターンをみかけます^^

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written by tenten616(CW)

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Posted by cari.jp at 20:27

2018年09月14日

皮製品や毛皮の需要について、本当に必要だから買っているのか

原始の時代から人類は動物の皮や毛皮を生活に利用してきました。それははるか昔は寒さで凍死しないためや、住居の一部として使う目的などがあったからです。
また、装飾品として使う時も自身を守るための護符などとして身につけることがおおかったようです。
このように皮や毛皮は本来、生命として生き延びる目的のために本来は獲得されるものでした。
しかし、時代が移り変わり、毛皮や革は生きるのに必須ではなく、贅沢品や楽しむためのアクセサリ的な意味合いが強くなっていきました。
また、現代で革以外の素材も登場し、必ずしもこれらが全ての社会に必要とは言えなくなってきました。
そんな現代においてそれほど動物の皮や毛皮を搾取する必要はあるのでしょうか。
まとめてみました。

安く大量に購入できるという影で

私達は普段、どんな材料が使用されているか確かめないで商品を買うことがあります。
例えば筆者は100円ショップなどでコインケースなどの革製品をよく買うことがありましたが、これは大変考えなしな、もしくは恥ずべきことだったと思っています。
なぜなら財布には牛革や革が混合になっていても合皮などが使用されていることが多いからです。
全ての商品を買わないことはできないとしても、100円ショップなど安く大量に物を購入できるお店でたびたび革製品を買うことは、動物の必要ない犠牲に拍車をかけていることは確かです。
つまり私がこの合皮の財布この間買ったかな?覚えてないな、もう1個買おうという考えで購入することが積み重なり牛達の犠牲を増やしているのではということです。
牛革は世界で最も多く需要があるとされ、その大半は食肉を得る過程で出るものだとも言われていますが、例えばインドなどでは牛の皮は死んでしまってからだと硬くなるため
生きた状態で皮を取られるという残酷な方法で得られています。
安い革製品を安いからなんとなく買うということは、このような問題に繋がっているのです。

中国ではロバの皮が大流行

中国では昔から伝統的な薬の原材料としてロバの皮が使われてきたそうです。
しかしそれは現在では美容、健康に役立つからということで流行しています。
そのような理由で中国にいるロバの数は激減し、価格も高騰しました。
今は海外の輸入に頼らなくてはいけない状況になっているのです。
その海外、例えば南アフリカなどではロバ達はただ革にすることが目的であるため、ろくに餌も与えられないなどの劣悪な状況で飼育されています。
馬の動物愛護の人達が状況を見に行った時は、多くのロバが飢え、死んだロバもそこらに転がっているというひどい状態だったそうです。

他にもある、いるかいらないか分からないで命を奪う商品

私達が日常で本当にそれが必要かどうか、よく考えないで購入している動物製品はまだまだあります。
革類では牛、豚、馬、鹿、羊、ワニ、ダチョウ、サメ、トカゲ、ヘビなどを使ったカバンや財布、革ジャン、手帳、手袋、小物、ソファ、名刺入などです。
また、毛皮と同様にラビットファーやミンクの毛皮などもそのような商品に入るといってもいいでしょう。

私達はこのような数ある製品を全て使用しないということはできないかもしれません。
ただ、商品を購入する際に、この革製品は牛の皮が使われているのか・・。そう言えばこの間このコインパースは買ったなやめておこうと考えられるようになることで、動物の犠牲は減っていくような気がします。
革や毛皮、またこれは食品にも言えることですが、いるかどうか、残してしまうかどうか考えずに購入することは動物の問題を増やしてしまうことに繋がるでしょう。

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現代の革、毛皮の必要性について 購入の際は一度、製品表示を見て考えたい by スペクトル(CW)

動物保護(新しい順記事一覧)
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Posted by cari.jp at 12:59

2018年08月17日

癒し効果の高い様々なボディケア

昨今、女性に人気のマッサージサロン
店内は、優しく暖かみのある、おしゃれなライティング演出が施され
ヒーリングミュージックによるアルファー派の揺らぎの効果が実感でき
程よい痛みが心地良い施術、究極のリラックスタイムを味わえます

そんな、サロンのメニューも様々で
マッサージの種類もバリエーションに富んでいます
その中でも、女性に人気の高いマッサージをご紹介します

*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。

☆アロマオイルマッサージ

アロマの種類には、香りを楽しむアロマと
マッサージ効果を高めるアロマ(精油)があります
オリジナルのブレンドアロマなども人気です

又、お客様にアロマを選んでもらう事により
アロマオイルの理解も深まります

施術時、マッサージオイルの中に3~6滴のアロマ(精油)を
加える事によって、アロマの香りと身体のほぐれが実感できます

効果、効用

肩こり、頭痛、疲れ目、生理不順、不眠
リラックス効果、ストレスの改善


☆リンパオイルマッサージ

リンパの流れはリンパ管を通って血液の中にある老廃物を
リンパ節に流して行きます
主なリンパ節は、鎖骨リンパ節、腋窩(えきか)リンパ節
鼠径(そけい)リンパ節、膝窩(かしか)リンパ節です

又、良質なオイルがリンパの流れを良くします


効果、効用

疲労回復、足、顔のむくみ、冷え性、便秘の解消
血行促進、発汗


☆タイ古式マッサージ

ストレッチ、整体、指圧、カイロプラスティックなどの
施術要素も盛り込まれている、ボディーセラピー効果が高いマッサージです
施術後は、身体のこりなどがほぐれ、すっきりと全身を引き締めます

又、エクササイズ効果も期待できます

効果、効用

肩こり、腰痛、背中のこり、美容と健康、倦怠感
ストレスから来る不眠、自律神経バランスの調整

*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。

ターゲット層は、20代~60代の幅広い女性の消費行動が望めます
オリジナルメニューなどで、他店との差別化も計れます
ブランド力の高いアロマや、良質なオイルを使う事により
施術価格も高めに設定できます

又、ネットの口コミなどから、リピーターの確保に繋がりやすく
安定した集客率が望めます

その反面、日々、施術者の技術や知識の向上が必要で
施術者を育て管理する事も重要な要素となります

 ◎その他、取り入れたい施術メニュー
 ホットストーン、足湯、ヘッドマッサージ、フェイシャルマッサージ
 ハーブティ、健康茶などのサービス

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疲れた身体と心をリフレッシュ マッサージサロンにおけるマーケティング by tenten616(CW)

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Posted by cari.jp at 23:39

2018年07月29日

ゼロからの起業、独立開業、副業

コンビニ、ファストフード、ファミレス
家電量販店、ホームセンター、クリーニング取次店
スマートフォン・キャリア事業
塾・スクール、理美容室、介護施設、冠婚葬祭など
全国には、様々な事業形態のフランチャイズがあります

将来性などを見極めながらスタートアップでき
最大のビジネスチャンスとなり得るフランチャイズの
メリットや詳細などをご紹介します


▽△▽△▽△▽△▽△


□ メリット

資金調達(銀行からの融資)も
受けやすく、成功事例などを参考にできるので
スタートアップには最適です

開業コストが低く抑えられ
初期投資のリスクが軽減できます

店舗の立地、光熱費、設備、仕入れ
競合店などの比較
あらゆるデーターに元づく事業計画が立てられます

未経験の業種でも
研修制度が充実しているので
経営ノウハウを学べ
自信を持って開業ができます

底力となるのがブランド力です
最大限に活かせて、高い集客率が望めます
又、宣伝効果が絶大なので
開業したその日から利益が見込めます

無駄のない安定した
低コストの商品仕入れが
一括注文できます

本部からの手厚い
運営サポートもあります


□ 契約期間

契約期間は5年~10年が主流です 
自動更新制となっています


□ ロイヤリティ

  定額方式
  歩合方式  (※10%以下が主流です)
  支払い不要


▽△▽△▽△▽△▽△


□ お気に入り&勝手におすすめ

☆ 薄皮たい焼き たい夢

   パリパリの薄皮の中には
   あんこ、クリーム、ショコラと
   上品な味わいが楽しめる
   人気のたい焼きです

   夏場は、冷やしたい焼き
   ミニたい焼きなども好評です
   一度食べたら、癖になる食感です

   省スペースの坪数で始められます

   本部 株式会社 オーバン
   http://www.obn.co.jp/


 ☆ ビアードパパ ビアードパパの作りたて工房
  
オーダーをすると
   パリパリのシュー皮に
   その場で、クリームを注入してくれ
甘く美味しいシュークリームが
   出来たてさながら食べられます

   もちろんお持ち帰りをしても
   パリパリ感はそのまま変わらない食感です

   行列ができる程の人気のスイーツ店です

   本部 株式会社 麦の穂 / MUGINOHO
   http://www.muginoho.com/


 ☆ SUBWAY(サブウェイ)

   世界に30000店、アメリカからやってきた
   オーダーメイドが売りのサンドウィッチ
   ヘルシーかつボリューム満点な
   ファストフードです

   オーダーの組み合わせは3700万通りだそうです  

   本部 株式会社 日本サブウェイ
   http://www.subway.co.jp/company/franchise/

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フランチャイズと言う選択 将来性があるビジネスモデルとメリット by tenten616(CW)

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2017年01月24日